담쟁이게시판

4월은  마음 한 곁이 아련한 달입니다.

하루가 다르게 온 세상은 화사하고 싱그럽게 피어나지만

누군가는 그 찬란한 꽃그늘아래 아픔을 묻어야 하는 이도 있으니까요.

 

여기 저기 온 천지 봄나물 지천입니다.

부추 , 냉이. 쑥으로 신메뉴 만들어 보겠습니다.

 

 

1주차

슈가볼(쵸코, 시나몬)

천연발효빵

1차 반죽

양갱. 카스테라, 포카치아

바나나 케잌

2주차

머핀( 단호박,  당근)

천연발효빵

1차 반죽

찹쌀 모찌코.  천연 발효빵(  건포도빵)

3주차

스콘(건포도, 통밀). 부추빵

천연발효빵

1차 반죽

앙금과자.  천연 발효빵(  바게트) ,

4주차

마들렌(크렌베리. 유자)

천연 발효빵

1차 반죽

쑥 카스테라.  천연발효빵(  냉이 포카치아)

조회 수 :
690
등록일 :
2017.04.10
05:40:11 (*.121.158.11)
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